フランス料理がユネスコの無形文化遺産へ申請登録されると報道があるやいなや、今度は「フランス料理より俺たちのピッザの方が上だ!」とばかりにイタリアが名乗りを上げた、とフランスのテレビが報道していました。
そこでなのですが、このフランス料理とピッザをを比べた場合、世界中でどちらがより食べられているか、と言ったら、それはもう絶対にピッザですよね。
だから、ピッザを優先登録して!
それに、何を持ってフランス料理とするのか分からないものよりも、あの丸い生地の上に具をのせて焼くという単純明快な形のものの方が、分かり易くてよいですよ。
どうでしょうか。
2008年02月27日
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けど、ピッツァでしたら知らない人がいないぐらいしれわたってますもんネ(^o^)
なので、pizzaはぃぃと思います(^^)/
でも最近は、あまり量、食べれないけどね(^_^;)
若者と一緒に飲むと、バクバク食ってる彼らがうらやましい(^O^)
本当ですね〜。
フランスは何を根拠に言うのかしら。
それとも驕りか、
大御所シェフの権力の刃先がチラチラかもね。
世界の人々の心を汲んだものとなってもらいたいものですね。