2007年03月20日

あ〜〜〜ぁ、トスカーナ!

トスカーナより戻りました。

マイカの望郷の地「トスカーナ」に久々に行ってきました。
トスカーナに行く都度、この光が違う!と、目の前に広がる穏やかな起伏の景色を眺めつつ、感慨深げなマイカでした。

私達が泊まった街はフィレンツェまで20キロ位のポッジオ ア カイアノ(POGGIO A CAIANO)とか言う街で、そこにはかの有名な(知らなかったけど)メディチ家のお屋敷があるとか。

結局何処にあるのか知らないままで、隣村に撮影に行きました。
すると、ワイン生産者の女主人が、丘を3つ越したところに白い家が見えるでしょう!って。
それがメディチ家の館で、結局見ることが出来ましたが…、かすかな点で。
メディチ家の50kmに及ぶ猟り用の石塀は間近で見て来ました。遥か彼方のお屋敷から続く石塀に、嘗ての栄華を十二分に伺い知ることが出来ました。

ここでとっても美味しいレストランを見つけて、二日にわたり夜、昼と通いました。
「Su Pe' I' Canto」と言うレストランをSlow Food の Osteria d' Italia(食のガイドブック)でCarmignanoにあるのを見つけ早速予約を入れたのです。
Carmignanoは翌日撮影に行く村なのです。

どれを食べても美味しかったのですが、マイカは4皿目の牛肉の赤ピーマンとサンジョベーゼ煮込みが気に入ったそうです。

スペインのカルネ コン トマテよりも、
フランスのブーフ ブルギニオンよりも、
美味しい!って。

締めくくりはデザートのババロワ!

普段はデザートを食べないkeikoも頼んだくらい、気を引いた逸品でした。

「Su Pe' I' Canto」(スー ペ イ カント)の意味は?と、聞くと、お店の人が「高台の角屋」だと説明してくれました。
なるほど、と、納得。
お店は高台の角にありました。

トスカーナはニースより暖かくて、Tシャツ1枚で過ごせて気持ちがよかったです。

次回はこの生産者のところの民宿に泊まらせてくれるって!
今は改装中でした。

又トスカーナに行く口実と楽しみが出来ました。


デザートのババロワ
070315bavaroiswtmk.jpg
posted by ケイコ&マイカ at 08:08 | Comment(8) | TrackBack(2) | 徒然紀行
この記事へのコメント
どうも!このババロワ色鮮やかですね。絶対気を引く一品ですね。トスカーナがニースより暖かいんですか?イメージとしては逆に感じるんですけどね。
Posted by matchan at 2007年03月22日 01:53
matchanへ

世界中異常気象ですね。
普通は確かに逆ですが、この日は特別!
生産者の女主人いわく、気象予報では雪!なのですが、ちょっと日にちがずれたようです。
雪は後で降りましたから。

デザートは目で楽しめるのも、又魅力ですよね。
Posted by keiko at 2007年03月22日 16:45
あ〜〜〜ぁ、トスカーナ!: モンラッシェに乾杯!自然派で乾杯!
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